SH-EM平衡含水率檢測系統檢測環境的平衡含水率，測量范圍大，測試速度快，使用方便，液晶屏操作。上海必赢有限公司開發的SH-EM在線平衡含水率測試儀EMC檢測系統，可幫助客戶測量環境的平衡含水率。
木材是一種吸濕材料，它具有和環境條件相適應的特性。當濕的木材放在相對干的環境中，會由于木材向環境排出水份而變干，這現象稱作為“解吸”;同樣，當干的木材放在相對濕的環境中會由于木材向環境吸收水份而變濕，這現象稱作“吸濕”。但是當木材中的水份達到一定的水平，可以與環境(主要是指溫濕度環境)相適應的時候，木材將不再吸濕和解吸，(也可以理解為吸濕和解吸達到某種平衡)，這時木材的含水率將維持在某一水平不變，即和環境達到某種平衡。于是bwin必赢体育官网稱:木材在一定的溫度和濕度環境條件下，與環境達到上述平衡時，木材的含水率稱之為該環境的“平衡含水率”，用EMC來表示。
EMC (Environmental Moisture Content), 潮濕的木材能在干燥的空氣中失去水分；干燥的木材也能從周圍的空氣中吸取水分，如果木材長時間處于一定溫度和濕度的空氣中，便達到某一相對穩定的含水率，這時木材的含水率稱為平衡含水率。
平衡含水率：薄小木料在一定空氣狀態（溫度、相對濕度）下后達到的吸濕穩定含水率或解吸穩定含水率叫平衡含水率。 英文描述為EMC，即Equilibrium moisture content。
在干燥的不同階段中，必赢可以通過木材含水率與平衡含水率之間的關系推斷出干燥過程進行的快慢與否、合理與否。
由于平衡含水率是被環境條件(溫度和相對溫度)確定的，可以認為EMC是環境中溫度t和濕度中的單值函數:即
EMC=f(t，∮)
因此當溫度確定時測量平衡含水率EMC能表示干燥介質的情況。
